Kapitel 1: Utvandrarna

Panelen smakar korngrynsgröt och diskuterar Villhelm Mobergs klassiker.

Recept: Korngrynsgröt i 1850-talsstil

För 2 personer:
1dl korngryn
3 1/2 dl gammaldags mjölk
1 nypa salt

Koka upp mjölken, lägg i korngrynen och sjud under lock cirka 30 min För att hålla vinterkylan borta kan man även röra i en klick smör. Låt svalna.